Asocijacije ekonomskog razvoja kafe
Poštena trgovina (Fair trade)
Fairtrade kafa je ona kafa koja ima sertifikat da je proizvedena po standardima Fairtrade-a. Fairtrade organizacije stvaraju trgovinska partnerstva koja su bazirana na dijalogu, transparentnosti i poštovanju, i traže veću jednakost u internacionalnoj trgovini. Ova partnerstva doprinose održivom razvoju tako što nude bolje uslove uzgajivačima kafe. Fairtrade organizacije aktivno učestvuju u podržavanju proizvođača i održive ekološke poljoprivredne metode. Fairtrade zabranjuje dečiji ili prisilni rad.
Alijansa kišnih šuma
Alijansa kišnih šuma je organizacija koja je neprofitna, oslobođena poreza sa sedištem u Njujorku. Njihova misija je da sačuvaju biodiverzitet promovišući održivost u poljoprivredi, šumarstvu, turizmu i drugim poslovima. Alijansa kišnih šuma daje sertifikat kafama, kao i drugim proizvodima i uslugama, kada su proizvedene po određenim standardima. Uopšteno, standard Alijanse kišnih šuma za cilj ima očuvanje životne sredine i prava radnika.
UTZ
UTZ znači „dobar“ u Majanskom jeziku. UTZ sertifikat je postao svetski standard. UTZ se zalaže za održivu poljoprivredu i bolje prilike za farmere, njihove porodice i našu planetu. UTZ program omogućava farmerima da nauče bolje poljoprivredne metode, da poprave radne uslove i da se bolje brinu o svojoj deci i životnoj sredini. Preko UTZ programa farmeri uzgajaju bolje useve, imaju veći prihod i stvaraju sebi bolje prilike čuvajući životnu sredinu i obezbeđujući prirodne zemljine resurse.
